AA
Büyük tekneler için balık av yasağının bitmesine günler kaldı.
Balıkçılar avlanamadıkları vakit içinde teknelerini onardı, ağlarına bakım yapmış oldu ve av sezonuna hazırlandı.
Eylül ayı itibarıyla başlamış olacak av sezonuna ilişkin hazırlıklar devam ederken su ürünleri sektör temsilcileri, bu yıl ağların dolu olmasıyla şahıs başı senelik 6-8 kilogram olan balık tüketiminin artmasını bekliyor.
AV SEZONU 1 EYLÜL’DE AÇILACAK
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Oğulcan Kemal Sagun, sektör olarak 1 Eylül’de başlamış olacak av sezonunu heyecanla beklediklerini söylemiş oldu.
BU SEZON AĞLAR PALAMUTLA DOLACAK
Tüketicilerin de aynı beklenti içinde bulunduğunu düşündüklerini dile getiren Sagun, “İzlenimlerimiz bu yıl denizlerimizde bolca oranda palamut olacağı şeklinde. Bu durum hem balıkçılarımız hem de yurttaşlarımız için sevindirici bir gelişme olacak. Ek olarak uzun senelerdir Türkiye’nin dünyanın dört bir yanına balık ihraç etmesine rağmen, iç piyasada tüketimin azca olmasından yakınıyorduk. Ağların dolu olması şahıs başı senelik 6-8 kilogram olan balık tüketim oranlarının da yukarılara çıkmasını sağlayacak.” şeklinde konuştu.
“SOMONA MİLYONLARCA DOLAR ÖDÜYORDUK”
Sagun, tüketicilerin en fazla tükettiği ürünlerden olan somonun senelerdir Norveç’ten ithal edildiğini vurgulayarak, şöyleki devam etti:
Bunun karşılığında milyonlarca dolar ödüyorduk. Sadece son yıllarda bilhassa Karadeniz Bölgesi’nde yaptığımız yatırımlar ve geliştirme projeleri sonucunda üreterek ihraç ettiğimiz Türk somonu, vatandaşımızın mutfağında da yerini almaya başladı. Türk somonunun tüketiciler tarafınca daha oldukca tercih edilmesi, Norveç somonu için ödenen milyonlarca doların vatanımızda kalmasını sağlayacak.
“SOMON İHRACATI SÜREKLİ ARTIYOR”
Dış pazarlarda büyük ilgi gören Türk somonunun ihracatının da devamlı arttığını kaydeden Sagun, somon ihracatına başlayalı kısa bir süre olmasına karşın en mühim ihraç ürünlerinden olan çipura ve levrek seviyelerine yaklaşıldığını aktardı.
Sagun, 2024’ün ilk 6 aylık rakamlarına bakıldığında, levrek ihracatının 274,8 milyon dolar, çipura ihracatının 252,8 milyon dolar, somon ihracatının ise 195,9 milyon dolar olduğu bilgisini verdi.
“PALAMUDUN BOL OLDUĞU YILLARDA HAMSİ AZ OLUR”
Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya da bu sürem palamudun bolca olacağını belirterek, “Bu yıl palamut bolca, her eve palamut girecek benzer biçimde düşünüyoruz. Palamudun bolca olduğu yıllarda hamsinin azca bulunduğunu da biliyoruz. Yıl içinde doğal ki hamsi de olacak fakat istenilen kadar olmayacaktır.” diye konuştu.
“ATALARIMIZDAN ALDIĞIMIZ BOL BEREKETLİ DENİZLERİ, GELECEK NESİLLERE BOL BEREKETLİ BIRAKMAMIZ LAZIM”
Özkaya, yeni sezona hamsi avcılığında kota sistemiyle girildiğini hatırlatarak konuşmasını şöyleki sürdürdü:
Hamside son zamanlarda et verimi birazcık düşük, iklim değişikliği benzer biçimde nedenlerden dolayı. Bunun için hamsiye kota gelmesinden oldukca memnunuz. Böylece hamsi kendini birazcık toparlar, stokları toparlanır. Atalarımızdan aldığımız bolca verimli denizleri, gelecek nesillere bolca verimli bırakmamız lazım ki genç nesiller balıkçılık sektöründen çekilmesin. Bunun için de bu senenin hatasız, kazasız, bolca ve verimli geçmesini arzu ediyoruz. Palamutta da bunun ışığını gördük kesinlikle bolca, verimli olacak.
HAMSİ KOTASI
Verilere gore geçen yıl ortalama 274 bin ton hamsi yakalandığını aktaran Özkaya, hamside yeni sistemde 400 bin ton civarında kota verildiğini aktardı.
Özkaya, TBMM Balıkçılık ve Su Ürünleri Araştırma Komisyonu kurulduğunu ve komisyonun sahada balıkçı barınaklarını ziyaret ederek görüşlerine başvurduğunu da belirtti.
“TÜKETİCİLER BOY YASAĞINA UYMAYAN BALIKLARI ALMASIN”
Ramazan Özkaya, yeni sezonda tüketicileri boy yasağına uymayan balıkları almaması mevzusunda da uyardı.
Özkaya “Getirilen kotanın hem fiyatı hem de arz-talebi dengeleyeceğini düşünüyorum. Böylece piyasa kurallarına uygun balıkların geleceğini umuyoruz, bu da tüketiciler için bir artı olacak.” dedi.
Haber Deposu: Anadolu Ajansı (AA)
Bu post hakkında tartışma