Kilo vermek isteyenler şeker kullanmak yerine tatlandırıcılara yöneliyor. Sadece bu tatlandırıcıların görünmüş olduğu benzer biçimde masum olmadığı oldukça açık. Uzmanlar, tatlandırıcıların rejim ürünü olmadığını belirtiyor.
AA
Şekersiz tatlandırıcı kullanımının yetişkinlerde yada çocuklarda vücut yağını azaltmada herhangi bir yarar sağlamadığı kanıtlandı.
Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ), vücut ağırlığının kontrolü için
şekersiz tatlandırıcıların kullanılmaması yönünde bir kılavuz yayınlayarak tavsiyede bulunmuş oldu.
Buna bakılırsa DSÖ, kilo kontrolü yada bulaşıcı olmayan
hastalıklar mevzusundaki riskin azaltılması mevzusunda şeker içermeyen
tatlandırıcıların kullanılmamasını tavsiye etti.
Diyabeti olan kişiler hariç
DSÖ’nün tavsiyesi, öncesinden diyabeti olan kişiler hariç
hepimiz için geçerli olurken tüm bileşik ve organik olarak oluşan yada
değiştirilmiş, besleyici olmayan tatlandırıcıları içeriyor.
“Şekersiz tatlandırıcılar rejim ürünleri değil”
Kılavuzda mevzuya ilişkin görüşlerine yer verilen DSÖ
Beslenme ve Besin Güvenliği Direktörü Francesco Branca, şeker kullanmamak yerine
şekersiz tatlandırıcı kullanmanın uzun solukta kilo kontrolüne destek
olmadığını belirterek şu şekilde konuştu:
İnsanlar şeker alımını azaltmak için meyve benzer biçimde organik olarak oluşan şekerler yada şekersiz yiyecek ve içecekler tüketmek benzer biçimde seçenekleri düşünmelidir. Şekersiz tatlandırıcılar rejim ürünleri değildir ve gıda kıymeti yoktur.
Bu post hakkında tartışma